中風的危險因子除了之前有跟大家提到的 抽菸,其實還有 高血壓 也是導致中風的一項關鍵因素。血壓高容易導致粥狀動脈硬
而有高血壓的腦中風機會比沒有高血壓的人高出很多,所以
很多人問我該如何降血壓,我都會建議他們可以參考「得舒飲食(Dash飲食)」,得舒飲食是一個營養豐富的清淡飲食
這邊為大家介紹得舒飲食的5大攝取原則👇
1️⃣全穀根莖類:以糙米、地瓜、南瓜等取代白米飯
2️⃣大量蔬菜跟水果:每天5種蔬菜+5種水果
3️⃣低脂乳製品:優酪乳、優格、起司、牛奶(可搭配無糖燕麥
4️⃣盡量避免吃紅肉:以白肉、魚肉來取代紅肉
5️⃣多吃堅果與用好油:核桃、腰果、松子等堅果,一天一湯匙
不過要特別注意的是,糖尿病、慢性腎衰竭、洗腎病患不宜
改善飲食習慣也能降血壓
慢性病患者,建議先諮詢醫師或營養師